Anyukám nagyon korán kelt, hogy elkészítse a tortát az egész családnak, még az előző nap elkészített hozzávalókkal is. Mivel az ötödik holdhónap ötödik napja volt, elkészített egy hagyományos ételt, amelyet Vietnam délnyugati részén minden házban készítenek. Ez a Banh Xeo, egy nélkülözhetetlen fogás az ötödik holdhónap ötödik napján.
A családom hozzászokott, hogy Anya gondoskodik az egész családról, szóval akár egy átlagos napról, akár egy különleges napról van szó, nincs különbség. De amikor láttam, hogy Anya milyen keményen dolgozik, hogy az egész családnak ételt készítsen, annyira meghatott, hogy azt mondtam Anyának: "Köszönöm, Anya, a sütemény annyira finom!", amivel megnyugtattam Anyát, pedig én nem mondtam ki. Korábban túl udvariasnak tartottam, hogy a családban "köszönöm"-öt mondok, és természetesnek vettem, amit Anya tesz a családért. Mostantól többet fogok szerető szavakat használni, megosztani és bátorítani, és nem hagyom, hogy bárki magányosnak érezze magát a saját családjában!